In Oostrozebeke heeft aspergekweker Kris Bossuyt met zijn hoevewinkel een schoolvoorbeeld neergezet van hoe je de korte keten tot je hoofdactiviteit kan uitbouwen door in te spelen op de noden van de klant.

Niet alleen bedrijfsovername, maar ook een eventuele wissel van woonplaats is voor heel wat landbouwersgezinnen een belangrijk sleutelmoment. Adviseur Agro bij KBC Rudi Dewitte begeleidde de familie Decraene in hun woonwissel, maar hielp ook om verder vooruit te kijken. En dat is zowel voor de jonge als iets minder jonge generatie een hele opluchting.

In Izegem hebben Mirjam en Johan hun slakwekerij in de loop van de voorbije jaren uitgebreid tot een oppervlakte van maar liefst  50 000 m². 

Jonge hopscheutenteler geeft toekomst aan familietraditie.